Бургери

Біф Ріб Бургер

Біф Ріб Бургер

соковите яловиче ребро, сирний соус, маринована цибуля, кінза
Вага: 500
360 грн.
Кроуфіш Бургер

Кроуфіш Бургер

ніжна бріош, котлета з м'яса раків та тигрових креветок, м'ясо раків, слайси чеддеру, хрустка цибуля, соус чеддер та кетчуп
Вага: 420
392 грн.
Бургер МП

Бургер МП

соковита яловича котлета, грильовані креветки, крабовий майо, соус чеддер, хрустка цибуля
Вага: 500
354 грн.
Дабл Трафл Бургер

Дабл Трафл Бургер

дві соковиті яловичі котлети, трюфельний майо, хрустка цибуля, ніжний омлет, кріспі бекон, багато соусу чеддер та кетчуп
Вага: 670
389 грн.
Халапеньо Чілі Бургер

Халапеньо Чілі Бургер

соковита яловича котлета, перець халапеньо та чілі, авокадо, сир чеддер, хрустка цибуля, кінза, гострий томатний соус
Вага: 480
242 грн.
Веггі Бургер Бейонд

Веггі Бургер Бейонд

котлета з рослинного м’яса, авокадо краш, сирний соус, хрустка цибуля
Вага: 450
390 грн.

Салати

Стейк салат з авокадо

Стейк салат з авокадо

з молодим грильованим буряком та пряною олією
Вага: 370
310 грн.
Салат з лососем на пару

Салат з лососем на пару

з грильованою молодою морковою та яйцем пашот
Вага: 290
240 грн.
Салат з свіжих томатів

Салат з свіжих томатів

з анчоусами
Вага: 260
180 грн.
Супер зелений салат

Супер зелений салат

з авокадо, стручковою квасолею та зеленою олією
Вага: 170
140 грн.
Панцанелла з фетою

Панцанелла з фетою

з томатами, хрустким хлібом та заправкою з горобинного оцету
Вага: 260
120 грн.
Буррата з томатами

Буррата з томатами

з травами та сезонними ягодами
Вага: 350
280 грн.

Закуски

Террін з качки

Террін з качки

з артишоками
Вага: 270
220 грн.
Пастрамі з копченого лосося

Пастрамі з копченого лосося

з кумкватом, фурікаке, пряною олією та фінським хлібом
Вага: 190
250 грн.
Солодкі перці та баклажани з вогню

Солодкі перці та баклажани з вогню

з фетою
Вага: 220
160 грн.
Веггі террін

Веггі террін

з шпинату, солодких перців, батату та баклажанів
Вага: 250
160 грн.
Мікс грильованих та маринованих оливок

Мікс грильованих та маринованих оливок

з конфітованим часником та в'яленими томатами
Вага: 200
210 грн.
Сир Гауда козяча

Сир Гауда козяча

Вага: 100
180 грн.
Сир Мукко витриманий

Сир Мукко витриманий

Вага: 100
180 грн.
Сир Гауда з трюфелем

Сир Гауда з трюфелем

Вага: 100
180 грн.
Картопля фрі

Картопля фрі

з соусом чеддер, трюфельным майо та беконом
Вага: 250
117 грн.
Батат фрі

Батат фрі

з соусом чеддер, трюфельним майо та хрусткою цибулею
Вага: 250
203 грн.

Супи

Суп з яловичих хвостів

Суп з яловичих хвостів

з капустою пак чой та овочевою локшиною
Вага: 310
150 грн.
Паппа аль помодоро

Паппа аль помодоро

з смаженими креветками
Вага: 280
80 грн.
Густий суп мінестроне

Густий суп мінестроне

з сезонними овочами
Вага: 310
80 грн.

М'ясо

Язик телячий з вершковим булгуром

Язик телячий з вершковим булгуром

Вага: 340
320 грн.
Щоки томлені в червоному вині

Щоки томлені в червоному вині

з печеними овочами та сичуанським перцем
Вага: 300
210 грн.
Свинна корейка

Свинна корейка

з капустою пак чой
Вага: 400
520 грн.
Свинна вирізка

Свинна вирізка

з збитим бататом та грибами шиїтаке
Вага: 290
290 грн.
Ніжка ягня з нутом

Ніжка ягня з нутом

з бебі морквою та бланшованою зеленою цибулею
Вага: 250
425 грн.
Томагавк з баранини

Томагавк з баранини

з червоним та чорним кіноа, тхіною та тархуном
Вага: 400
600 грн.
Цесарка - гриль

Цесарка - гриль

з овочевим соте та часниковим айолі
Вага: 400
600 грн.
Ніжка кролика у вершково-ромашковому соусі

Ніжка кролика у вершково-ромашковому соусі

з гречаною локшиною
Вага: 380
440 грн.
Качина ніжка з ананасом - гриль

Качина ніжка з ананасом - гриль

з маринованими сливами та маслом з чорнослива
Вага: 270
310 грн.

Стейки

Стейк Нью Йорк

Стейк Нью Йорк

Сухого зізрівання, охолоджений, завакумований
Вага: 100
133 грн.
Стейк рібай

Стейк рібай

Сухого зізрівання, охолоджений, завакумований
Вага: 100
133 грн.

Риба та морепродукти

Філе тріски (смажене або на пару)

Філе тріски (смажене або на пару)

з розмарином, маринованими черрі з тархуном, та цибулею порей
Вага: 280
390 грн.
Філе сібаса (смажене або на пару)

Філе сібаса (смажене або на пару)

з бланшованими овочами та юдзу
Вага: 240
260 грн.
Філе лосося (смажене або на пару)

Філе лосося (смажене або на пару)

з овочевим соте
Вага: 350
360 грн.
Каструля мідій

Каструля мідій

Вага: 540
290 грн.

Не м'ясо

Велика овочева тарілка з горіховим соусом

Велика овочева тарілка з горіховим соусом

(овочі смажені або на пару)
Вага: 960
400 грн.
Запечена цвітна капуста

Запечена цвітна капуста

з бабаганушем, фініковим сиропом та гречаним попкорном
Вага: 400
220 грн.
Баклажан з вугілля з сумахом

Баклажан з вугілля з сумахом

з йогуртом, брокколі, томатами та копченою олією
Вага: 330
160 грн.

Десерти

Тірамісу

Тірамісу

Вага: 100
80 грн.
Чізкейк з сезонними ягодами або фруктами

Чізкейк з сезонними ягодами або фруктами

Вага: 220
140 грн.

Напої

Пиво Carlsberg б/а

Пиво Carlsberg б/а

Вага: 450
69 грн.
Кока Кола

Кока Кола

Вага: 250
37 грн.
Сік Джаффа

Сік Джаффа

Вага: 250
61 грн.