Бургери
Біф Ріб Бургер
соковите яловиче ребро, сирний соус, маринована цибуля, кінза
Вага: 500
380 грн.
Бургер МП
соковита яловича котлета, грильовані креветки, крабовий майо, соус чеддер, хрустка цибуля
Вага: 500
354 грн.
Дабл Трафл Бургер
дві соковиті яловичі котлети, трюфельний майо, хрустка цибуля, ніжний омлет, кріспі бекон, багато соусу чеддер та кетчуп
Вага: 670
389 грн.
Халапеньо Чілі Бургер
соковита яловича котлета, перець халапеньо та чілі, авокадо, сир чеддер, хрустка цибуля, кінза, гострий томатний соус
Вага: 480
242 грн.
Веггі Бургер Бейонд
котлета з рослинного м’яса, авокадо краш, сирний соус, хрустка цибуля
Вага: 450
395 грн.
Салати
Стейк салат з авокадо
з молодим грильованим буряком та пряною олією
Вага: 370
340 грн.
Салат з лососем на пару
з грильованою молодою морковою та яйцем пашот
Вага: 290
340 грн.
Салат з свіжих томатів
з анчоусами
Вага: 260
210 грн.
Супер зелений салат
з авокадо, стручковою квасолею та зеленою олією
Вага: 170
180 грн.
Панцанелла з фетою
з томатами, хрустким хлібом та заправкою з горобинного оцету
Вага: 260
160 грн.
Буррата з томатами
з травами та сезонними ягодами
Вага: 350
320 грн.
Закуски
Террін з качки
з артишоками
Вага: 270
270 грн.
Пастрамі з копченого лосося
з кумкватом, фурікаке, пряною олією та фінським хлібом
Вага: 190
380 грн.
Солодкі перці та баклажани з вогню
з фетою
Вага: 220
190 грн.
Веггі террін
з шпинату, солодких перців, батату та баклажанів
Вага: 250
180 грн.
Мікс грильованих та маринованих оливок
з конфітованим часником та в'яленими томатами
Вага: 200
220 грн.
Сир Гауда козяча
Вага: 100
210 грн.
Сир Мукко витриманий
Вага: 100
210 грн.
Сир Гауда з трюфелем
Вага: 100
210 грн.
Картопля фрі
з соусом чеддер, трюфельным майо та беконом
Вага: 250
117 грн.
Батат фрі
з соусом чеддер, трюфельним майо та хрусткою цибулею
Вага: 250
220 грн.
Супи
Суп з яловичих хвостів
з капустою пак чой та овочевою локшиною
Вага: 310
180 грн.
Паппа аль помодоро
з смаженими креветками
Вага: 280
100 грн.
Густий суп мінестроне
з сезонними овочами
Вага: 310
100 грн.
М'ясо
Язик телячий з вершковим булгуром
Вага: 340
390 грн.
Щоки томлені в червоному вині
з печеними овочами та сичуанським перцем
Вага: 300
240 грн.
Свинна корейка
з капустою пак чой
Вага: 400
720 грн.
Свинна вирізка
з збитим бататом та грибами шиїтаке
Вага: 290
320 грн.
Ніжка ягня з нутом
з бебі морквою та бланшованою зеленою цибулею
Вага: 250
475 грн.
Томагавк з баранини
з червоним та чорним кіноа, тхіною та тархуном
Вага: 400
720 грн.
Цесарка - гриль
з овочевим соте та часниковим айолі
Вага: 400
720 грн.
Ніжка кролика у вершково-ромашковому соусі
з гречаною локшиною
Вага: 380
450 грн.
Качина ніжка з ананасом - гриль
з маринованими сливами та маслом з чорнослива
Вага: 270
360 грн.
Риба та морепродукти
Філе тріски (смажене або на пару)
з розмарином, маринованими черрі з тархуном, та цибулею порей
Вага: 280
400 грн.
Філе сібаса (смажене або на пару)
з бланшованими овочами та юдзу
Вага: 240
290 грн.
Філе лосося (смажене або на пару)
з овочевим соте
Вага: 350
590 грн.
Каструля мідій
Вага: 540
320 грн.
Не м'ясо
Велика овочева тарілка з горіховим соусом
(овочі смажені або на пару)
Вага: 960
420 грн.
Запечена цвітна капуста
з бабаганушем, фініковим сиропом та гречаним попкорном
Вага: 400
240 грн.
Баклажан з вугілля з сумахом
з йогуртом, брокколі, томатами та копченою олією
Вага: 330
220 грн.
Десерти
Тірамісу
Вага: 100
100 грн.
Чізкейк з сезонними ягодами або фруктами
Вага: 220
160 грн.
Напої
Пиво Carlsberg б/а
Вага: 450
100 грн.
Кока Кола
Вага: 250
50 грн.
Сік Джаффа
Вага: 250
90 грн.